In den Ferien wird viel gebacken, aber dieses Jahr wird sogar im Weltraum gebacken.
Leider dürfen die Astronauten an Bord der Internationalen Raumstation nicht essen, was sie gebacken haben.
Wie The Verge berichtet, erhielt die ISS im November einen neuen Weltraumofen, der von Zero G Kitchen und Nanoracks entwickelt wurde.
Es ist Teil eines Experiments, um herauszufinden, ob das Backen im Weltraum möglich und letztendlich praktikabel ist, um Menschen mit köstlichen, nahrhaften warmen Lebensmitteln zu füttern.
In diesem Sinne wurden die Astronuaten beauftragt, mit dem Weltraumofen Weltraumkekse zu backen, deren Zutaten von DoubleTree by Hilton geliefert wurden.
Wir haben dieses Jahr Weltraumkekse und Milch für den Weihnachtsmann gemacht.
- Christina H Koch (@Astro_Christina)
Schöne Ferien von der !
Das Backen im Weltraum stellt eine Herausforderung dar, da die Hitze nicht steigt und das zu backende Objekt nicht an einem Ort bleibt.
Ein herkömmlicher Ofen würde daher nicht funktionieren.
Der Weltraumofen überwindet diese Herausforderungen, indem er die Zutaten, in diesem Fall den Keksteig, in einem Beutel hält.
Das Ofenfach ist ein Zylinder, und auf seiner gesamten Oberfläche wird Wärme erzeugt, wobei die Lebensmittel in der Mitte aufgehängt sind.
Auf diese Weise wird garantiert, dass die Wärme gleichmäßig verteilt wird.
Wie der Ofen funktioniert, können Sie in einem Video von Doubletree by Hilton sehen.
Christina H Koch und Luca Parmitano, beide Bewohner der ISS, haben das Kochexperiment durchgeführt und schließlich fünf Kekse gebacken.
Obwohl der Raumofen einfach zu bedienen ist, war es schwierig zu wissen, wie lange jeder Keks gekocht werden muss.
Nach drei "teigigen" Keksen gelang es ihnen, zwei "schöne und braune" zu produzieren.
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Leider können die Astronauten keines der Kekse essen, weil sie befürchten, dass sie nicht richtig gekocht werden und sich auf ihre Gesundheit auswirken könnten.
Stattdessen wurden die Cookies eingefroren und kehren zur Analyse auf die Erde zurück.
Einige vorgebackene Kekse wurden jedoch auch zur ISS transportiert, sodass die Astronauten einen Weihnachtsgenuss genießen konnten.