Champagner Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2004
Nur in Jahrgängen, in denen gleichzeitig Grands Crus aus Pinot Noir und Chardonnay reifen, kann eine Alexandra Rosé millésimé Cuvée hergestellt werden.
Laurent-Perrier, der Autor eines Rosé-Champagners, der kein Millésimé der Referenz ist, musste früher oder später eine prestigeträchtige Rosé-Cuvée anbieten.
Alexandra Rosé ist ein ungewöhnlicher und sehr begehrter Wein, der aus einer strengen Auswahl der besten Weingüter der Grands Crus de Pinot Noir und Chardonnay stammt.
Im Jahr 2004 führte die sehr günstige Hitze und das trockene Wetter im September trotz einiger Hagelschläge und Stürme im Frühling und Sommer zu einer reichlichen und sehr reifen Ernte von Chardonnay und Pinot Noir, obwohl letzterer heterogener war.
Helle lachsrosa Farbe. Sehr feine Blasenpersistenz. Komplex in der Nase, wo er Aromen von Walderdbeeren- und Johannisbeerkonfitüre mit einer Entwicklung hin zu kandierten Zitrusnoten entwickelt. Elegant und fein, ist dies ein Wein mit großer Mineralität. Weiche und trockene Textur, die zu einem anhaltenden Abgang mit dem Vorhandensein von Waldfrüchten führt.
