Η ιδιωτική φθίνουσα δημοπρασία για το Château D`Yquem Sauternes magnum ολοκληρώθηκε.

Το μείγμα σταφυλιών γεμάτο απίστευτες γεύσεις συμβάλλει σημαντικά στην αρωματική πολυπλοκότητα του κρασιού. Ισορροπία στην πιο αγνή της μορφή. Το 1593 ο Jacques Sauvage απέκτησε το Yquem, αυτή τη στιγμή η παραγωγή κρασιού σε αυτές τις εκτάσεις είχε ήδη αρχίσει. Το 1788 η Françoise Joséphine de Sauvage d`Yquem ανέλαβε το Chateau και κατάφερε να κερδίσει μια διεθνή φήμη στη βιομηχανία κρασιού. Εκλεκτής ποιότητας 2011.