Louis Roederer Rosé kristalni šampanjac
1974., stotinu godina nakon stvaranja Cristal-a, Jean-Claude Rouzaud stvorio je Cristal Rosé cuvée, odabirom starih pinotskih loza noira, smještenih u najboljim teroirima Grand Cru d'Aÿ, danas uzgajanih u biodinamičkoj poljoprivredi.
Uzimajući izvrsnu mineralnost iz ekskluzivnog vapnenačkog tla ovog terroira, ovo se grožđe odlikuje postizanjem u velikim godinama izvanredne zrelosti povezane s kristalnom kiselinom. Aromatični intenzitet uočava se iz napada u ustima, s impresivnom zaokruženošću i mekim i slatkim okusima bijelog cvijeća, crvenog voća, karamele i karamelizirane jabuke.
Okrugla, prostrana i profinjena tekstura usta, karakteristična za kuću Louisa Roederera, ojačana je vinskom strukturom, a da pritom nije robusna i velika svježina koja daje dojam velike finoće i pojačava preciznost vina.
