Armand de Brignac Brut Magnum
Armand de Brignac Brut Magnum
De bodegas Armand de Brignac nos llega Armand de Brignac Brut Magnum, un vino espumoso Champagne a base de pinot noir, pinot meunier y chardonnay.
Armand de Brignac Brut Magnum (Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir)
NOTA DE CATA:
Vista: Elegante y radiante en copa.
Nariz: Aromas de melocotón, albaricoque y frutos del bosque seguidos por cítricos confitados, flores de azahar y matices de brioche.
Boca: Paso de boca untuoso con sabor a fruta exótica y cerezas, además de dejos de limón, vainilla y miel.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne (Champagne, Francia).
VIÑEDO: Armand de Brignac.
UVAS: Chardonnay (40%), Pinot Noir (40%) y Pinot Meunier (20%).
ELABORACIÓN: Una estricta selección, solo se utiliza la porción superior, la más fresca de los cuvées, elaborado con tres vintages que provienen de los terruños más alabados de la región, expresa un carácter fresco y vibrante y ofrece una textura suave. Una meticulosa atención al detalle, desde el momento de prensar la fruta hasta el mismísimo instante en que las botellas salen de la bodega, cada botella de Champagne Armand de Brignac pasa, únicamente, por las manos de 18 personas muy hábiles en su trabajo. Todas las fases del proceso están hechas a mano, ya sea recoger las uvas, preparar las botellas o pegar a mano las etiquetas.
MARIDAJE DEL VINO: Carne asada, pastas, pizza, estofados y embutidos.
