Louis Roederer Cristal Médaillon Or 24 Carats Edition Limitée Jeroboam 2002
Louis Roederer Cristal Médaillon Veya 24 Karat Sürümü Limitée Jeroboam 2002
Louis Roederer, 2002'nin en iyi üzümleri ile Champagne'den köpüklü bir şarap olan Louis Roederer Cristal Médaillon Or 24 Carats Edition Limitée Jeroboam 2002'nin yapımcısıdır.
Görünüş: sarı hardal, kalıcı ve sabit kabarcıklar.
Burun: muazzam bir zenginliğe sahip bir buket, olağanüstü bir uyumla ifade edilen aroma yoğunluğunun bir kreşendo, gurme çiçek notaları, nefis bir şekilde kızartılmış fındık, kakao ve şekerlenmiş narenciye aromaları, özellikle baharatlı.
Damak: Tüm karamsarlığı, olgun meyve aromaları, karamel, pasta ve beyaz çikolatanın gurme notalarıyla damakta bol ve sevecen.
MENŞE GÖRÜNÜMÜ: Şampanya.
VINEYARD: Mineral kalsitli toprak.
ÜZÜM: Pinot Noir 55% ve Chardonnay 45%.
YAŞLANMA: Mahzenlerde ortalama 5 yıl yaşlandırılır ve olgunluğunu mükemmelleştirmek için çürütme sonrası 8 ay dinlenir.
ŞARAP YAPIMI: Ahşapta (meşe fıçılarda)% 20 şarabın haftalık kesilmesiyle - Malolaktik fermantasyon yok. Cuvée Cristal, Montagne de Reims, Marne Vadisi ve Côte des Blancs'tan büyük tatlılardan yapılmıştır.
ŞARAP EŞLEŞTİRME: Havyar, balık, tarak, ıstakoz ve karides gibi kabuklu deniz ürünleri ile mükemmel bir eşleşme, füme somon, istiridye ve marine edilmiş çiğ balıklar için idealdir.
ÖNERİLEN SERVİS SICAKLIĞI: 6-8ºC
