Louis Roederer Cristal Médaillon Or 24 Carats Edition Limitée Jeroboam 2002
Louis Roederer Cristal Médaillon Or 24 Carats Edition Limitée Jeroboam 2002
Louis Roederer - вытворца Louis Roederer Cristal Médaillon Or 24 Carats Edition Limitée Jeroboam 2002, пеністага віна з шампанскага з лепшым вінаградам 2002 года.
Знешні выгляд: жоўтая вохра, стойкія і пастаянныя бурбалкі.
Нос: букет вялікага насычэння, крэшчэнда інтэнсіўнасці водараў, выражаных выдатнай гармоніяй, кветкавымі ноткамі гурманаў, водарамі далікатна падсмажанага фундука, какава і цукатаў, асабліва вострымі.
Густ: багатае і ласкавае на неба з усёй яго непрыкметнасцю, водарамі саспелых садавіны, вытанчанымі нотамі карамелі, выпечкі і белага шакаладу.
ЗАЯЎКА ПАХОДЖАННЯ: Шампанскае.
Вінаграднік: мінеральная кальцытавая глеба.
Вінаград: Піно Нуар 55% і Шардоне 45%.
СТАРЭННЕ: яно вытрымліваецца ў падвалах у сярэднім 5 гадоў і адпачывае на працягу 8 месяцаў пасля выпадзення, каб удасканаліць сваю сталасць.
ВЫНАБОТКА: 20% віна, вініфікаванага ў дрэве (дубовыя бочкі) з штотыднёвай штампоўкай - Без малочнамалочнай ферментацыі. Кювэ Cristal зроблена з гранд-круза з Мантань-дэ-Рэймс, даліны Марны і Кот-дэ-Блан.
ВІННЫЯ ПАРЫ: Ідэальнае суправаджэнне ікры, рыбы, малюскаў, такіх як грабеньчыкі, амары і крэветкі, ідэальна падыходзіць з вэнджаным ласосем, вустрыцамі і марынаванай сырой рыбай.
РЭКАМЕНДУЕМАЯ ТЭМПЕРАТУРА СЛУЖБЫ: 6-8ºC
