Armand de Brignac Brut Magnum
Armand de Brignac Brut Magnum
Z vinařství Armand de Brignac pochází Armand de Brignac Brut Magnum, šampaňské šumivé víno vyrobené z odrůd pinot noir, pinot meunier a chardonnay.
Armand de Brignac Brut Magnum (Chardonnay, Pinot Meunier a Pinot Noir).
POZNÁMKY K OCHUTNÁVCE:
Pohled: Elegantní a zářivé ve sklenici.
Vůně: Vůně broskví, meruněk a lesních plodů, následovaná kandovanými citrusy, pomerančovým květem a tóny briošky.
Ústa: Nevýrazná chuť s chutí exotického ovoce a třešní, s tóny citronu, vanilky a medu.
APELACE PŮVODU: Champagne (Champagne, Francie).
VINAŘSTVÍ: Armand de Brignac.
ROSTLINY: Chardonnay (40 %), Pinot Noir (40 %) a Pinot Meunier (20 %).
VÝROBA VÍNA: Přísný výběr, používá se pouze horní část, nejčerstvější z cuvée, vyrobené ze tří ročníků, které pocházejí z nejchválenějších terroirů regionu, vyjadřuje svěží a živý charakter a nabízí hladkou strukturu. Každá láhev šampaňského Armand de Brignac projde rukama pouze 18 vysoce kvalifikovaných řemeslníků, a to od okamžiku, kdy je ovoce vylisováno, až po okamžik, kdy lahve opustí sklep. Každá fáze procesu se provádí ručně, ať už jde o sběr hroznů, přípravu lahví nebo ruční lepení etiket.
Párování s vínem: Pečené maso, těstoviny, pizza, dušené maso a klobásy.
