Champagne Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2004
Kun i årganger, når både Pinot Noir og Chardonnay Grands Crus modnes på samme tid, kan der laves en Alexandra Rosé millésimé cuvée.
Laurent-Perrier, forfatteren af en roséchampagne, ikke millésimé af reference, måtte før eller senere tilbyde en prestigefyldt rosé cuvée.
Alexandra Rosé er en usædvanlig og meget efterspurgt vin, der stammer fra en streng udvælgelse af de bedste ejendomme af Grands Crus de Pinot Noir og Chardonnay.
Trods nogle haglepisoder og storme i løbet af foråret og sommeren i 2004 førte den meget gunstige varme og tørre vejr i september til en rigelig og meget moden høst af Chardonnay og Pinot Noir, selvom sidstnævnte var mere heterogen.
Bleg laksefarvet farve. Meget fin bobleholdighed. Kompleks på næsen, hvor det udvikler aromaer af vilde jordbær og røde solbærsyltetøj med en udvikling mod kandiserede citrusnoter. Elegant og fin, dette er en vin med en stor mineralitet. Blød og tør struktur, der fører til en vedvarende finish med tilstedeværelsen af skovfrugter.
