De Meater + ($ 99) is een draadloze vleesthermometer die interne en omgevingstemperatuursensoren in één sonde verpakt.
In combinatie met een bijbehorende app schat het uw kooktijd en stuurt het een melding naar uw telefoon wanneer uw eten klaar is.
Het is superstrak en werkt goed in de oven, hoewel het moeilijker is om nauwkeurig op het fornuis te gebruiken.
Het is een handige slimme keukenhulp voor braadstukken, hoewel de Weber iGrill Mini vergelijkbare functionaliteit biedt voor de helft van de prijs.
Ontwerp
De Meater + is een roestvrijstalen sonde van 5,1 inch lang en 0,2 inch in diameter.
De interne temperatuursensor zit naar beneden, net boven de spitse punt.
Aan de bovenkant zit een keramische handgreep en een omgevingstemperatuursensor (zodat je weet dat je op de juiste temperatuur kookt).
Het is belangrijk op te merken dat de sonde een maximale interne temperatuur tot 212 graden Fahrenheit en een maximale omgevingstemperatuur van 527 graden Fahrenheit kan behouden.
Het midden van de sonde heeft een veiligheidsinkeping die aangeeft hoever hij moet gaan in wat je kookt.
Er is geen display of fysieke knoppen?alle informatie wordt met de app op je telefoon weergegeven.
Het houten oplaadstation, dat 6,1 inch bij 1,4 inch bij 1,1 inch (HWD) meet, fungeert ook als signaalrepeater en vergroot uw Bluetooth-bereik van ongeveer 9 meter tot ongeveer 50 meter.
(De originele Meater mist deze functie en kost $ 30 minder.) Aan de achterkant zit een klepje waar de drievoudige AAA-batterij in zit.
Er zitten magneten aan de boven- en onderkant van de dock, zodat je hem aan je koelkast of grill kunt plakken.
Aan de voorkant bevindt zich een LED-indicatielampje en een knop om de batterijstatus te controleren.
De led brandt continu groen als hij volledig is opgeladen en knippert helemaal niet als hij geen sap meer heeft.
Het knippert groen als de sonde is aangesloten en rood als dat niet het geval is.
vergelijkbare producten
Oregon Scientific Grill-Right Bluetooth BBQ-thermometer
Wat de levensduur van de batterij betreft, gaat de sonde 24 uur mee op een enkele lading en zou hij ongeveer 100 keer moeten worden opgeladen voordat u de AAA-batterij in het dock moet vervangen.
Koppelen en app
Om de Meater + te gaan gebruiken, moet u deze minimaal een uur opladen.
Download dan de Meater-app, die beschikbaar is voor Android en iOS.
Haal de sonde uit het dock (hierdoor wordt hij automatisch ingeschakeld), tik op de ronde groene knop op de app om ernaar te zoeken en selecteer hem vervolgens in de lijst met apparaten.
Om de installatie te voltooien, selecteert u of u de temperatuur in Celsius of Fahrenheit wilt weergeven.
De Meater-app opent automatisch een venster dat aangeeft of de Meater + al dan niet is verbonden.
Als je verbinding hebt en klaar bent om te beginnen met koken, tik je op Koken instellen en kies je wat je aan het bereiden bent uit de lijst met rundvlees, vis, lam, gevogelte en biefstuk, en hoe je het wilt koken.
Afhankelijk van wat u kiest, hebben sommige temperaturen een USDA-goedgekeurd label ernaast om de veilige kooktemperatuur aan te geven.
Maar je kunt ook kiezen voor de optie Custom Cook, waarmee je je eigen temperatuur instelt.
Onderaan de app bevinden zich vier verschillende tabbladen.
Het tabblad Help bevat een bibliotheek met tutorials, zowel video als geschreven, over het gebruik van de sonde.
Op het tabblad Vorige koks wordt een geschiedenis opgeslagen van maaltijden die je hebt gekookt en die je favoriet hebt gemaakt.
Tik erop en je ziet een grafiek met de tijd en de interne en omgevingstemperaturen tijdens de sessie.
U kunt ook aanvullende informatie zien, zoals het soort voedsel dat u hebt gekookt, hoe u het hebt gekookt, de piektemperatuur en meer.
Het tabblad met een afspeelknop bevat begeleide receptenvideo's.
En op het tabblad Instellingen kunt u de temperatuurschaal wijzigen, de geluiden wijzigen voor specifieke waarschuwingen (wanneer iets klaar is, te gaar, klaar om te rusten, enz.), En meldingen en koppelingsopties beheren.
De Meater + is ook compatibel met de Alexa-stemassistent van Amazon, dus je kunt je Echo-apparaat gebruiken om verschillende vragen te stellen.
Dit omvat alles van de hoeveelheid resterende tijd, de interne temperatuur, de hoeveelheid tijd die is verstreken en meer.
Testen en nauwkeurigheid
Ik heb de Meater + gebruikt om zalm te koken voor het avondeten.
Na het marineren van de zalm en het voorverwarmen van de oven op 450 graden Fahrenheit, stak ik de sonde in het dikste deel van de vis, net voorbij de veiligheidsinkeping.
In de app tikte ik op Set Up Cook, selecteerde Fish en tikte vervolgens op Medium Well onder de kookopties, die een doeltemperatuur van 135 graden heeft.
Nadat ik de zalm in de oven had gelegd, heb ik een waarschuwing ingesteld om vijf minuten voordat hij op temperatuur zou komen, gewaarschuwd te worden.
Het kostte ongeveer zeven minuten om de kooktijd te berekenen, op dat moment had ik nog 23 minuten over.
Ik ging toen naar een andere kamer terwijl het kookte en checkte af en toe in de app waar ik zowel de interne als de omgevingstemperatuur in realtime kon zien stijgen.
Toen het klaar was, kreeg ik een melding op mijn telefoon om het uit de oven te halen.
Ik heb het eruit gehaald bij een binnentemperatuur van ongeveer 131 graden en heb het laten rusten.
De interne temperatuur bleef stijgen tot 142 graden voordat de app zei dat hij klaar was om te eten.
Toen ik de zalm opensneed, was hij tot in de perfectie bereid - de binnenkant was vochtig en vol van smaak, terwijl de buitenkant perfect schilferig was.
Om de resultaten te vergelijken, heb ik de meetwaarde van de Meater vergeleken met een goedkope, direct afleesbare digitale kookthermometer.
Tegen de tijd dat de zalm zijn uiteindelijke temperatuur van 142 graden bereikte, stopte de digitale lezer bij 137,2 graden.
De Meater + is niet zo gemakkelijk te gebruiken op de kookplaat.
Met variabelen zoals de dikte van het vlees, de kookstand en de efficiëntie van de kachel, is het moeilijk om een ??nauwkeurige schatting van de kooktijd te krijgen.
Een biefstuk koken op het fornuis was een moeilijk proces.
Om te beginnen meldt de app je niet wanneer je hem moet omdraaien, dus ik heb hem per ongeluk te lang aan één kant laten liggen en kreeg een melding dat de biefstuk te gaar was.
Ik hield dit in gedachten voor de volgende keer dat ik een dikke kipfilet kookte, en draaide het om zoals ik normaal doe bij het koken van kip.
Dit gooide de geschatte kooktijd volledig weg, en de Meater + zei dat ik de kip moest blijven koken als hij duidelijk brandde.
Ik heb het uiteindelijk eerder uit de pan gehaald dan de app had aanbevolen, omdat de buitenkant behoorlijk zwart werd.
Toen ik het open sneed, was de binnenkant goed gaar, maar de buitenkant was veel te taai, tot het punt dat het bijna oneetbaar was.
Op basis van deze ervaringen gebruik ik de thermometer veel vaker voor braadstukken in de oven, die zich sowieso veel meer leent voor een set-it-and-forget-it-kookstijl.
Conclusies
De Meater + is een strakke draadloze thermometer die het koken van vlees of vis een fluitje van een cent maakt, zolang je het maar in de oven doet.
Voor de helft van de prijs doet de iGrill Mini hetzelfde, zij het met een korter Bluetooth-bereik en een bedrade sonde.
Als je het uitgebreide assortiment niet nodig hebt, kun je ook de originele Meater ophalen voor $ 30 minder.
En als je echt de beste kookthermometer wilt die je kunt kopen, raden we de ThermoWorks Thermapen aan.
Het is duur met $ 96 en het is niet draadloos, maar het levert bijna onmiddellijk ongelooflijk nauwkeurige temperatuurmetingen.
Het komt neer op
De Meater + is een volledig draadloze vleesthermometer die meldingen naar je telefoon stuurt als je eten klaar is, maar beter in de oven te gebruiken dan op het fornuis.
De Meater + ($ 99) is een draadloze vleesthermometer die interne en omgevingstemperatuursensoren in één sonde verpakt.
In combinatie met een bijbehorende app schat het uw kooktijd en stuurt het een melding naar uw telefoon wanneer uw eten klaar is.
Het is superstrak en werkt goed in de oven, hoewel het moeilijker is om nauwkeurig op het fornuis te gebruiken.
Het is een handige slimme keukenhulp voor braadstukken, hoewel de Weber iGrill Mini vergelijkbare functionaliteit biedt voor de helft van de prijs.
Ontwerp
De Meater + is een roestvrijstalen sonde van 5,1 inch lang en 0,2 inch in diameter.
De interne temperatuursensor zit naar beneden, net boven de spitse punt.
Aan de bovenkant zit een keramische handgreep en een omgevingstemperatuursensor (zodat je weet dat je op de juiste temperatuur kookt).
Het is belangrijk op te merken dat de sonde een maximale interne temperatuur tot 212 graden Fahrenheit en een maximale omgevingstemperatuur van 527 graden Fahrenheit kan behouden.
Het midden van de sonde heeft een veiligheidsinkeping die aangeeft hoever hij moet gaan in wat je kookt.
Er is geen display of fysieke knoppen?alle informatie wordt met de app op je telefoon weergegeven.
Het houten oplaadstation, dat 6,1 inch bij 1,4 inch bij 1,1 inch (HWD) meet, fungeert ook als signaalrepeater en vergroot uw Bluetooth-bereik van ongeveer 9 meter tot ongeveer 50 meter.
(De originele Meater mist deze functie en kost $ 30 minder.) Aan de achterkant zit een klepje waar de drievoudige AAA-batterij in zit.
Er zitten magneten aan de boven- en onderkant van de dock, zodat je hem aan je koelkast of grill kunt plakken.
Aan de voorkant bevindt zich een LED-indicatielampje en een knop om de batterijstatus te controleren.
De led brandt continu groen als hij volledig is opgeladen en knippert helemaal niet als hij geen sap meer heeft.
Het knippert groen als de sonde is aangesloten en rood als dat niet het geval is.
vergelijkbare producten
Oregon Scientific Grill-Right Bluetooth BBQ-thermometer
Wat de levensduur van de batterij betreft, gaat de sonde 24 uur mee op een enkele lading en zou hij ongeveer 100 keer moeten worden opgeladen voordat u de AAA-batterij in het dock moet vervangen.
Koppelen en app
Om de Meater + te gaan gebruiken, moet u deze minimaal een uur opladen.
Download dan de Meater-app, die beschikbaar is voor Android en iOS.
Haal de sonde uit het dock (hierdoor wordt hij automatisch ingeschakeld), tik op de ronde groene knop op de app om ernaar te zoeken en selecteer hem vervolgens in de lijst met apparaten.
Om de installatie te voltooien, selecteert u of u de temperatuur in Celsius of Fahrenheit wilt weergeven.
De Meater-app opent automatisch een venster dat aangeeft of de Meater + al dan niet is verbonden.
Als je verbinding hebt en klaar bent om te beginnen met koken, tik je op Koken instellen en kies je wat je aan het bereiden bent uit de lijst met rundvlees, vis, lam, gevogelte en biefstuk, en hoe je het wilt koken.
Afhankelijk van wat u kiest, hebben sommige temperaturen een USDA-goedgekeurd label ernaast om de veilige kooktemperatuur aan te geven.
Maar je kunt ook kiezen voor de optie Custom Cook, waarmee je je eigen temperatuur instelt.
Onderaan de app bevinden zich vier verschillende tabbladen.
Het tabblad Help bevat een bibliotheek met tutorials, zowel video als geschreven, over het gebruik van de sonde.
Op het tabblad Vorige koks wordt een geschiedenis opgeslagen van maaltijden die je hebt gekookt en die je favoriet hebt gemaakt.
Tik erop en je ziet een grafiek met de tijd en de interne en omgevingstemperaturen tijdens de sessie.
U kunt ook aanvullende informatie zien, zoals het soort voedsel dat u hebt gekookt, hoe u het hebt gekookt, de piektemperatuur en meer.
Het tabblad met een afspeelknop bevat begeleide receptenvideo's.
En op het tabblad Instellingen kunt u de temperatuurschaal wijzigen, de geluiden wijzigen voor specifieke waarschuwingen (wanneer iets klaar is, te gaar, klaar om te rusten, enz.), En meldingen en koppelingsopties beheren.
De Meater + is ook compatibel met de Alexa-stemassistent van Amazon, dus je kunt je Echo-apparaat gebruiken om verschillende vragen te stellen.
Dit omvat alles van de hoeveelheid resterende tijd, de interne temperatuur, de hoeveelheid tijd die is verstreken en meer.
Testen en nauwkeurigheid
Ik heb de Meater + gebruikt om zalm te koken voor het avondeten.
Na het marineren van de zalm en het voorverwarmen van de oven op 450 graden Fahrenheit, stak ik de sonde in het dikste deel van de vis, net voorbij de veiligheidsinkeping.
In de app tikte ik op Set Up Cook, selecteerde Fish en tikte vervolgens op Medium Well onder de kookopties, die een doeltemperatuur van 135 graden heeft.
Nadat ik de zalm in de oven had gelegd, heb ik een waarschuwing ingesteld om vijf minuten voordat hij op temperatuur zou komen, gewaarschuwd te worden.
Het kostte ongeveer zeven minuten om de kooktijd te berekenen, op dat moment had ik nog 23 minuten over.
Ik ging toen naar een andere kamer terwijl het kookte en checkte af en toe in de app waar ik zowel de interne als de omgevingstemperatuur in realtime kon zien stijgen.
Toen het klaar was, kreeg ik een melding op mijn telefoon om het uit de oven te halen.
Ik heb het eruit gehaald bij een binnentemperatuur van ongeveer 131 graden en heb het laten rusten.
De interne temperatuur bleef stijgen tot 142 graden voordat de app zei dat hij klaar was om te eten.
Toen ik de zalm opensneed, was hij tot in de perfectie bereid - de binnenkant was vochtig en vol van smaak, terwijl de buitenkant perfect schilferig was.
Om de resultaten te vergelijken, heb ik de meetwaarde van de Meater vergeleken met een goedkope, direct afleesbare digitale kookthermometer.
Tegen de tijd dat de zalm zijn uiteindelijke temperatuur van 142 graden bereikte, stopte de digitale lezer bij 137,2 graden.
De Meater + is niet zo gemakkelijk te gebruiken op de kookplaat.
Met variabelen zoals de dikte van het vlees, de kookstand en de efficiëntie van de kachel, is het moeilijk om een ??nauwkeurige schatting van de kooktijd te krijgen.
Een biefstuk koken op het fornuis was een moeilijk proces.
Om te beginnen meldt de app je niet wanneer je hem moet omdraaien, dus ik heb hem per ongeluk te lang aan één kant laten liggen en kreeg een melding dat de biefstuk te gaar was.
Ik hield dit in gedachten voor de volgende keer dat ik een dikke kipfilet kookte, en draaide het om zoals ik normaal doe bij het koken van kip.
Dit gooide de geschatte kooktijd volledig weg, en de Meater + zei dat ik de kip moest blijven koken als hij duidelijk brandde.
Ik heb het uiteindelijk eerder uit de pan gehaald dan de app had aanbevolen, omdat de buitenkant behoorlijk zwart werd.
Toen ik het open sneed, was de binnenkant goed gaar, maar de buitenkant was veel te taai, tot het punt dat het bijna oneetbaar was.
Op basis van deze ervaringen gebruik ik de thermometer veel vaker voor braadstukken in de oven, die zich sowieso veel meer leent voor een set-it-and-forget-it-kookstijl.
Conclusies
De Meater + is een strakke draadloze thermometer die het koken van vlees of vis een fluitje van een cent maakt, zolang je het maar in de oven doet.
Voor de helft van de prijs doet de iGrill Mini hetzelfde, zij het met een korter Bluetooth-bereik en een bedrade sonde.
Als je het uitgebreide assortiment niet nodig hebt, kun je ook de originele Meater ophalen voor $ 30 minder.
En als je echt de beste kookthermometer wilt die je kunt kopen, raden we de ThermoWorks Thermapen aan.
Het is duur met $ 96 en het is niet draadloos, maar het levert bijna onmiddellijk ongelooflijk nauwkeurige temperatuurmetingen.
Het komt neer op
De Meater + is een volledig draadloze vleesthermometer die meldingen naar je telefoon stuurt als je eten klaar is, maar beter in de oven te gebruiken dan op het fornuis.
