Rode wijndoos Termanthia 3 oude jaargangen: 2006, 2010 en 2012 Toro Deze exclusieve case brengt de 3 beste jaargangen van het afgelopen decennium samen.
Gemaakt van wijnstokken tot 150 jaar oud, TERMANTHIA heeft een grote fruitintensiteit en een breed lichaam; elegant en zeer complex.
In elk glas Termanthia is er meer dan een eeuw geschiedenis, een handgemaakte uitwerking en een ``haute couture``-stijl.
Termanthia 2006: Kleur: helder paars, donker en diep.
Aroma: een unctuous, complexe, frisse en elegante wijn.
Extreem rijk en complex, de neus is een complete ontdekking van een palet van aroma`s.
Ten eerste vallen noten van ceder, tabak en tiramisu (combinatie van room, bittere chocolade, cacaopoeder en mokka) op, die zijn geïntegreerd met aroma`s van rood en zwart fruit (rode bessen, kersen).
Het diepe en intense aroma ontwikkelt zich met beiging, steeds intenser en complexer door bloemennoten (rozen, violet en lavendel), specerijen en een afwerking met aroma`s van truffels en zoethout.
Smaak: het is een ervaring op verschillende niveaus van diepe verbinding met het terroir van Toro.
Het begint met een indrukwekkende sappige, dichte, ronde en sappige aanval.
Dan groeit het gevoel van volume, perfect in balans met geconcentreerde, stevige en zijdeachtige tannines.
Het is een stevige en levendige wijn op hetzelfde moment.
De afwerking is erg lang en complex, met een breed scala aan aroma`s van rood en zwart fruit, cacao en geroosterde noten.
Een krachtige en elegante interpretatie van 2008 van de grote Termanthia.
Awards: 96 punten Wine Advocate.
Termanthia 2010: Kleur: helder paars, donker en diep.
Aroma: een complexe en elegante wijn Extreem rijk en compleet, de neus is een verfijnd palet van aroma`s.
Verse frambozen, bramen, rode bessen en Andere zwarte vruchten zijn verpakt in florale aroma`s van viooltjes en rozenblaadjes.
Het presenteert ook nuances van zwarte peper en geroosterde amandelen die evolueren tot zoete kruiden zoals kardemom en vanille, eindigend in truffels en minerale noten die kenmerkend zijn voor het terroir van Toro.
Smaak: In de mond, de wijn is elegant en fluweelachtig, met een perfecte balans tussen zuurgraad en stevige, zijdeachtige tannines, die deze wijn grote structuur en volume te geven.
We voelen een progressieve explosie van delicate en geconcentreerde aroma`s; een diepe evolutie in het glas waarin alle aroma`s in de neus, rode en zwarte vruchten, cacao en florale noten het gehemelte bedekken tot het bereiken van een lange en complexe afwerking met kruidige, minerale en geroosterde noten.
Prijzen: 97 Peñin punten.
Termanthia 2012: Kleur: diep, donkerrood met paarse tinten in een dunne laag.
Aroma: een fijne en elegante wijn, met tonen van kleine rode vruchten en toetsen van vanille uit Madagaskar goed geïntegreerd dat de complexiteit te verhogen in combinatie met sigarendoos en melk chocolade aroma`s.
Met oxygenatie, bloemen en aromatische kruidennoten zoals tijm ontwikkelen, samen met peper en zoethout.
Smaak: de inzending is fijn, zijdeachtig en verrassend puur.
De evolutie van de wijn in de mond is onvergevormd en elegant met een frisheid die Termanthia 2012 een goede balans biedt.
De fijne tannines van de Franse eik geven als pilaren een verfijnde architectuur in de mond, benadrukt door aanrakingen van kersen, bosbessen, geroosterde cacaobonen die ruimte maken voor een eindeloos resultaat.
Awards: 95 James Suckling punten.
