オンラインオークション： Champagne Blanc de Blancs millesime 2006 Dom Ruinart

シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン ミレジム 2006 ドム・ルイナール

 

ドム・ルイナール ブラン・ド・ブラン2006は、メゾンの先見の明のある創業者であるドム・ティエリー・ルイナールへのオマージュです。シャンパーニュ地方のシャルドネ・グラン・クリュのみで造られており、繊細でエレガントな造りになっています。

銀色に反射した淡い緑がかった黄色。

 

淡い緑がかった黄色で、銀色のハイライトがあります。

 

シトロン（非常に甘い柑橘類）、ストーンフルーツ（ネクタリンと黄色のプラム）、熟したばかりの白い果実、シナノキとユリの花のような花の香り。ノーズは、フレッシュでフローラルな香りが続き、いくつかのスパイシーな''グリーン''のノートが強調されている。

 

口に含むと、これらのフレッシュで繊細なノートは、わずかにトーストしたブリオッシュのアロマによって補完され、まさにドム・ルイナールのスタイルの典型的なものである。2006年ヴィンテージは、非常に柔らかく、エレガントで風通しの良いバランスで表現されており、自然な甘さを提供し、特にドザージュの少なさが強調されています。

 

フィニッシュには柑橘系の美味しい香りが広がり、柔らかで爽やかな酸味が感じられます。