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ルイ・ロデラー ロゼクリスタルシャンパン

 

クリスタル創設から100年後の1974年、ジャン・クロード・ルゾーは、現在バイオダイナミック農法で栽培されているグラン・クリュ・ダイの最高のテロワールに位置するピノ・ノワールの古木を選び、クリスタル・ロゼを創設しました。

 

このテロワールの石灰岩土壌から絶妙なミネラルを得て、これらのブドウは、偉大な年には、結晶のような酸味と関連した並外れた成熟度に到達することによって区別されます。口中のアタックから香りの強さが感じられ、印象的な丸みと白い花や赤い果実、キャラメル、キャラメリゼしたリンゴなどの柔らかく甘い風味が感じられます。

 

ルイ・ローデラー家らしい丸みのある豊かで洗練された口当たりは、堅苦しさを感じさせないブドウの骨格と、偉大なフィネスを感じさせる素晴らしいフレッシュさによって、ワインの緻密さが補強されています。